Форма авторизации

Советы

Как избавиться от накипи в стиральной машине
Как избавиться от накипи в стиральной машине

Как и любая техника, стиральная машина тоже нуждается в тщательном уходе. В противном случае ждать от неё длительной и бесперебойной работы не приходится. Из-за солей, которые в том или ином количестве находятся в водопроводной воде, нагревательный элемент и прочие детали со временем начинают покрываться...

Как приготовить ряженку в домашних условиях
Как приготовить ряженку в домашних условиях

Ароматный кисломолочный напиток с персиковым оттенком и приятным запечённым привкусом полезен для пищеварения взрослым и детям. Фабричную продукцию готовят со строгим соблюдением технологии, поэтому она получается вкусной и качественной, но можно приготовить ряженку и в домашних условиях. Для этого понадобится...

Как правильно держать палочки для суши
Как правильно держать палочки для суши

Азиатская кухня покорила мир разнообразием кисловато-острых соусов и необычных закусок с морепродуктами, грибами и рисом. Чтобы полностью повторить самобытную восточную культуру, блюда подают в традиционном стиле, но не все европейцы знают, как правильно держать палочки для суши. Чтобы не попасть в неловкую...

Сковорода вок: особенности, как выбрать
Сковорода вок: особенности, как выбрать

Традиционный китайский вок – это смесь сковороды и казанка, глубокая открытая посудина для тушения овощей, морепродуктов и мяса в жару – на открытом огне или углях. У вока высокие раскидистые стенки, благодаря чему удобно перемешивать и встряхивать готовящуюся еду для равномерной обжарки в масле и собственном...

Ящики для хранения овощей: учимся правильно организовывать пространство кухни
Ящики для хранения овощей: учимся правильно организовывать пространство кухни

Правильное обустройство кухни очень важно, так как именно это гарантирует комфортные условия во время приготовления пищи, а также гармонию при проведении досуга за чашечкой кофе. Беспорядок мало кому позволяет расслабиться, поэтому стоит научиться организовывать пространство комнаты. Одним из...

Зачем и как замачивать орехи
Зачем и как замачивать орехи

Замачивать такой питательный продукт как орехи рекомендуется многими диетологами. Доказано, что подобная обработка приносит только положительные результаты. Многим хозяйкам стоит узнать – зачем замачивать орехи, и как это делать правильно. Нужно ли замачивать орехи перед употреблением? Зная, зачем...

Как выбрать сухофрукты
Как выбрать сухофрукты

Правильный выбор сухофруктов позволяет избежать какого-либо вреда для здоровья. Только при использовании натуральных плодов удается получить вкусные и полезные блюда. Важно знать – как выбрать сухофрукты, какие признаки помогают распознать безопасный продукт. Какая продукция наиболее полезна? Сушка...

Виды разделочных досок
Виды разделочных досок

На кухне все должно соответствовать требованиям к комфорту и подходить к стилю оформления. Любая хозяйка подбирает в свой «арсенал» только самое лучшее оборудование и аксессуары, в том числе и разделочные доски. А их на кухне, как вы помните, должно быть несколько – для разного вида продуктов. Какую...

Пасхальный стол
Пасхальная еда со всего мира

Пасха – один из самых торжественных и значимых праздников с глубокими историческими и религиозными корнями. Это жизнь вокруг нас и ожидание весны, наступающей после долгой зимы. Наконец, Пасха – это вкусная и сытная еда с глубокими традициями. Все блюда, связанные с Пасхой, такие как пасхальные яйца...

Как сделать энергетик в домашних условиях
Как сделать энергетик в домашних условиях

Энергетик в домашних условиях Иногда приходится искать источник бодрости, чтобы не уснуть и успеть сделать все дела. Магазинные энергетические напитки не всем нравятся, они дорогие для студентов. Тут возникает вопрос – как сделать энергетик в домашних условиях? Приведем несколько примеров доступных...

Как выбрать ананас
Как выбрать ананас

Тропические фрукты появляются на наших столах не каждый день, поэтому встаёт закономерный вопрос: как определить спелость плодов и на что обращать внимание перед их покупкой. Шеф Повар подготовил несколько полезных рекомендаций, как выбрать ананас. Следуя этим простым шагам, вы получите сладкое ароматное...

Как покрасить яйца на Пасху
Как покрасить яйца на Пасху

В преддверии главного православного праздника становится актуальной информация о том, как покрасить яйца на Пасху. Конечно, полки магазинов полны всевозможных красителей, но гораздо безопаснее украшать символ воскрешения Христа народными средствами. Рассмотрим самые действенные способы. Красим яйца...

Как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях
Как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях

Сторонники здорового питания и любители нежных экзотических вкусов давно облюбовали напиток, получаемый из кокосовой мякоти. Найти доступный и качественный продукт без консервантов и ароматизаторов на наших прилавках бывает непросто, но есть проверенные рецепты приготовления кокосового молока дома. Полученную...

50 рецептов
50 рецептов, которые не дадут соскучиться на карантине

Прямо сейчас, пока вы будете находиться дома в течение нескольких недель или даже дольше, у вас есть хороший шанс потренироваться в приготовлении различных новых блюд самостоятельно. Не забывайте проверять то, что находится в вашей кладовой и в холодильнике. Помните, что нужно быть внимательным к своим...

Гречка – больше рецептов хороших и разных!
Гречка – больше рецептов хороших и разных!

Гречневая крупа – не просто полезный продукт, из которого мы готовим кашу на завтрак или употребляем как гарнир. Она находит множество других применений в кулинарии, которые выходят за пределы привычного меню. Закупленная впрок гречиха не может и не должна лежать слишком долго, ожидая своего использ...

Кулинария в изоляции
Кулинария в изоляции: вкусные рецепты из продуктов «про запас»

Нам свойственно делать запасы продуктов, особенно, когда к этому подталкивают различные объективные (или субъективные) факторы. Мы скупаем в магазинах крупы, бобовые, макаронные изделия, консервы, соль… в надежде, что эти продукты помогут нам пережить дни в изоляции. Но наступает момент, когда кладовая...

Как правильно хранить подсолнечное масло
Как правильно хранить подсолнечное масло

Растительное масло занимает видное место на каждой кухне, попадая в салаты, горячие блюда и даже выпечку и десерты. Самым доступным и распространённым в нашей среде стала подсолнечная выжимка. В сельской местности и на рынках до сих пор можно встретить неочищенный вариант, но в кулинарии всё чаще используют...

Как правильно приготовить идеальное пшено
Как правильно приготовить идеальное пшено

«Любите ли вы пшено так, как люблю его я?» Эта крупа имеет тенденцию отодвигаться на задний план, отдавая позиции более модным и причудливо звучащим цельнозерновым культурам. Однако, по сравнению с большинством цельных зерен, которые требуют тщательного пережевывания, правильно приготовленное пшено имеет...

Как правильно мыть руки
Как правильно мыть руки

Простая грязь и невидимые микробы окружают нас в бытовой среде повсеместно. Поэтому для поддержания гигиены необходимо несколько раз в день тщательно мыть руки и контролировать эту процедуру у детей. Есть несколько простых понятных правил, как эффективно очистить кожу от загрязнений. Их нужно запомнить...

Кукуруза: польза и вред
Кукуруза: польза и вред

Ароматные золотые початки – желанное летнее лакомство уже много столетий. Кукурузу едят не только в свежесваренном виде, но также заготавливают крупу, муку, крахмал и масло для хлебных и кондитерских изделий. Сочный злак популярен во всём мире неспроста. Шеф Повар предлагает разобраться, в чём польза...