Овощной гарнир
Овощной гарнир – это важнейший источник полезных минералов, пищевых волокон и витаминов для организма человека, поддержка кислотно-щелочного равновесия. В зависимости от способа приготовления, они могут быть простыми и сложными, с оригинальным сочетанием составляющих по вкусу и цветовой гамме.
Различные по методам кулинарной обработки рецепты овощных гарниров уместно использовать к мясным или рыбным блюдам. Самыми популярными вариантами считается картофель, молодые кабачки, цветная и обычная капуста. Рецепты с фото овощных гарниров демонстрируют огромное разнообразие сочетаний и красивой подачи.