Компот
Компот – вкусный и полезный напиток, обладающий фруктово-ягодным ароматом. Такой напиток придется по вкусу и взрослым, и детям. Домашний компот отлично подойдет для утоления жажды в летнее время и насыщения организма витаминами и минералами зимой. Здесь вы найдете рецепты компота с фото на любой вкус.
Компот, приготовленный из сухофруктов дома, желательно подавать к столу в остывшем виде. Ягодный и фруктовый напиток можно залить в стерильные банки, закатать крышками, также прошедшими стерилизацию, и оставить до зимы. Хранятся такие заготовки в течение нескольких лет в прохладном затемненном месте. Главное, соблюдать пропорции и рекомендации по изготовлению. Для этого следует заготовить напиток путем консервации. Для изготовления простого домашнего компота можно использовать ягоды в замороженном или свежем виде, фрукты или сухофрукты. Во многих рецептах используются различные сочетания данных компонентов, что делает вкус напитка разнообразным и необычным. Перед приготовлением компота можно очистить ягоды от косточек. В таком случае вы сможете их съесть после употребления напитка.