Разогрейте сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Морковь, глазированная в соусе
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Морковь, глазированная в соусе, — это блюдо, приготовленное из моркови, которое обжаривается в соусе из сливочного масла, коричневого сахара, меда и соевого соуса. Морковь становится мягкой, с насыщенным сладковато-солоноватым вкусом и аппетитным глянцем. Это яркое и вкусное блюдо, которое может быть отличным гарниром или самостоятельной закуской.
Ингредиенты для блюда
- 4 средние моркови, очищенные и нарезанные на кусочки ломтики
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки порошка сахара
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка, для украшения (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавьте морковь и обжарьте ее до мягкости и золотистого цвета, последовательно помешивая.
Шаг №3
добавить коричневый сахар, мед и соевый соус в сковороду. Часто встречаются случаи, когда соединились все.
Шаг №4
Поставьте огонь на минимум и приготовьте морковь в соусе, помешивая, в течение 2-3 минут, пока соус чуть загустеет и покроет морковь.
Шаг №5
Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг №6
Положите глазированную морковь на блюдо и посыпьте сверху свежей петрушкой для украшения.
Шаг №7
Глазированная морковь в соусе готова к подаче.
Это блюдо отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами или может быть самостоятельным гарниром. Наслаждайтесь!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Морковь, глазированная в соусе".
Похожие рецепты
