Гарнир с брокколи и томатами
Автор рецепта:
Рейтинг:
Гарнир с брокколи и томатами — это легкий и питательный гарнир, который отлично дополнит ваш обед или ужин. Сочные томаты и нежная брокколи сочетаются вкусно и придают блюду свежий вкус.
Ингредиенты для блюда
- Брокколи — 1 головка
- Помидоры — 2-3 штуки
- Лук — 1 средняя головка
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло оливковое — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Петрушка (опционально) — для украшения
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте овощи: разделите брокколи на цветочки, нарежьте помидоры на кубики. Мелко нарежьте лук и чеснок.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости и аромата.
Добавьте брокколи в сковороду, перемешайте с луком и чесноком. Тушите на среднем огне около 5 минут, пока брокколи не станет нежным, но сохранит свежий цвет. Затем добавьте помидоры, соль и перец по вкусу, тушите еще около 2-3 минуты.
Перед подачей посыпьте гарнир мелко нарезанной свежей петрушкой для украшения.
Гарнир с брокколи и томатами — это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве аккомпанемента к мясу, рыбе или птице. Богатый аромат и свежий вкус овощей делают этот гарнир здоровым и аппетитным выбором для вашего стола.
Как приготовить Гарнир с брокколи и томатами — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
