Польза имбирных продуктов: список лучших блюд для укрепления здоровья
Корень имбиря – уникальный продукт, который способен укрепить здоровье, если применять его правильно. Он повышает иммунитет, улучшает кровообращение, восстанавливает либидо и помогает сжигать лишний жир. Высокое содержание витаминов активизирует защитные функции и помогает бороться с простудой.
Поднятие иммунитета имбирем
Для укрепления защитных функций имбирь принято сочетать с медом и лимоном. Вместе они обеззараживают не только желудок, но также проникают в кровь. Средство борется с воспалением.
Совет! Добавьте к напитку зубчик чеснока, и вы получите лучшее средство для укрепления иммунной системы.
Чтобы приготовить смесь, нужно взять 90 г измельченного имбиря, 2 лимона, и 100-150 мл меда. Смешивают продукты, измельчают блендером и перекладывают в стекло. Хранят 2 недели, принимая по 1-2 ст. л. несколько раз в день. Можно приготовить из смеси вкусный напиток, залив ее кипятком на 10-15 минут.
Рецепт для мужского здоровья
Мужчинам имбирь полезен тем, что восстанавливает эрекцию, нормализует самочувствие и повышает уверенность. Употреблять продукт можно в виде лекарственного чая. Готовят его из 3-4 кусочков нарезанного имбиря, 2-3 листочков мяты и кипятка (250 мл). Заваривать чай нужно 20-25 минут. Достаточно 1 стакана в день для улучшения здоровья.
Средство от простуд
От ОРВИ поможет избавиться чай на основе 10 см корня имбиря, 2 ст. л. зеленой заварки и 1 л кипятка. Заливают состав, добавляют 0,5 ст. л. корицы и 2-3 гвоздики. Ставят на медленный огонь и варят 7-10 минут после закипания. Когда смесь остынет, ее процеживают, кладут 8 ст. л. меда и половину измельченного лимона. Варить мед и лимон нельзя, так как эти продукты разрушатся при нагреве.
Другие полезные напитки
Полезно пить чай из имбиря и корицы – на 30-40 г корня берут ¼ ч. л. пряности и заваривают в 300 мл воды в течение 30 минут.
Интересное средство получится, если добавить измельченный имбирь в 350 мл 1% кефира. Нагревать такой напиток не нужно.
Цукаты из имбиря
Чтобы приготовить этот рецепт, нужно взять 400 г корня имбиря и 400 г сахарной пудры:
- Очищают корень и режут толстыми ломтиками.
- Заливают 5 стаканами воды и ставят на огонь.
- Проваривают смесь до мягкости – это избавит имбирь от излишней жгучести.
- Готовят сироп из 400 г воды и 400 г сахарной пудры.
- Имбирь просушивают и кладут в сахарный сироп.
- Отваривают цукаты до тех пор, пока они полностью не впитают сироп и не станут прозрачными.
Завершает готовку обваливание имбиря в сахарной пудре. Сушат продукт на пекарской бумаге.
А еще можно приготовить напиток для похудения, смешав стакан воды с 10 г измельченного имбиря и соком 0,5 лимона. Пьют его перед едой по утрам – смесь выводит вредные вещества и запускает обмен веществ. Не менее интересным получится рецепт, если добавить в него щепотку кайенского перца.
