Форма авторизации

Жаренный минтай

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт жаренного минтая

Для разнообразия в ежедневном рационе, в самый раз пожарить рыбу!

Ингредиенты для блюда

  • Минтай - 3 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 3 ст. ложек
  • мука - 50 г.
  • соль - - по вкусу
  • перец - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 120 ккал.
  • Жиры - 8.54 г.
  • Белки - 19.91 г.
  • Углеводы - 3.06 г.

Приготовление блюда по шагам

рецепт жаренный минтай
Шаг №1

Тщательно промыть, отчистить и нарезать минтай

Посолить, поперчить, брызнуть немного лимонного сока и оставить на 20 минут.

как жарить рыбу минтай
Шаг №2

Приготовить кляр, из сметаны и яйца

как жарить минтай на сковороде
Шаг №3

Кусочки рыбы обмакнуть в кляр, затем в муку, и отправить жариться на сковороду с подогретым подсолнечным маслом

сколько жарить минтай
Шаг №4

Обжаривать рыбу с каждой стороны по 3-5 минут, до получения золотистой корочки.

Готовую рыбу выкладывать на салфетку, для того чтоб избавиться от излишков масла.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Жаренный минтай".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds