Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
запеканка мясная «Сытная»
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Запеканка мясная «Сытная» — это насыщенное и вкусное блюдо, приготовленное из мясного фарша и других ингредиентов, запеченных в духовке до золотистой корочки. Блюдо получает название «Сытная» из-за своего плотного и сытного характера, которое обеспечивается использованием мяса и дополнительных добавок.
Ингредиенты для блюда
- 500 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 большая луковица, мелко нарезанная
- 2 средние моркови, натертые
- 2 яйца
- 1/4 чашки молока или сливок
- 1/2 чашки сухих хлебных крошек или панировочных сухарей
- 1/2 чашки тертого сыра (например, чеддер или моцарелла)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В большой миске смешайте мясной фарш, мелко нарезанный лук, натертую морковь, яйца, молоко или сливки, сухие хлебные крошки или панировочные сухари, тертый сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Шаг №3
Смажьте форму для запеканки растительным маслом, чтобы предотвратить прилипание.
Шаг №4
Выложите смесь фарша в подготовленную форму и равномерно распределите по дну.
Шаг №5
Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте запеканку около 40-45 минут, или пока она не станет золотистой и полностью пропечётся. Убедитесь, что мясо полностью прожарено, чтобы обеспечить безопасность пищи.
Шаг №6
Когда запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Шаг №7
Подавайте запеканку мясную «Сытную» горячей, нарезав на порции. Она отлично сочетается с свежими овощами или зеленым салатом.
Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "запеканка мясная «Сытная»".
Еще рецепты
