Запеченая цветная капуста с цуккини и луком
Автор рецепта:
Рейтинг:
Запеченая цветная капуста с цуккини и луком — это вкусное и ароматное блюдо, в котором сочная цветная капуста сочетается с нежными кусочками цуккини и ароматным луком, запеченными до золотистой корочки.
Ингредиенты для блюда
- Цветная капуста — 1 головка
- Цуккини — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Подготовьте цветную капусту, разделите ее на соцветия. Нарежьте цуккини и лук тонкими кольцами.
В большой миске смешайте цветную капусту, цуккини и лук. Полейте оливковым маслом и хорошо перемешайте, чтобы овощи были покрыты маслом со всех сторон. Посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами. Перемешайте снова.
Равномерно распределите овощи на противне, выстланном пергаментной бумагой. Разложите их в один слой, чтобы овощи запекались равномерно.
Поставьте противень с овощами в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и приобретут золотистый цвет. Готовую запеченную цветную капусту с цуккини и луком можно подавать на стол в качестве горячего гарнира или самостоятельного блюда.
Запеченая цветная капуста с цуккини и луком — это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежность капусты, мягкость цуккини и аромат лука, создавая уникальный вкус и текстуру. Это здоровый и вкусный способ приготовления цветной капусты, который порадует всех любителей овощей.
Как приготовить Запеченая цветная капуста с цуккини и луком — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
