В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения гладкой и пышной массы.
Яблочно-миндальный торт по-немецки
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Яблочно-миндальный торт по-немецки — это сладкое и ароматное десертное блюдо с мягким тестом, слоем сочных яблок и ароматной начинкой из миндаля.
Ингредиенты для блюда
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя (пищевой гашеной соды)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начинки:
- 4-5 средних яблок
- 100 г молотых миндальных орехов
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка корицы
Для посыпки:
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки крошки из печенья или муки
- 1 чайная ложка корицы
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавьте яйца по одному, взбивая каждое яйцо в тесто до полного соединения.
Шаг №3
В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, затем постепенно добавьте смесь в миску с маслом и яйцами. Перемешайте до получения однородного теста. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
Шаг №4
Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Выложите половину теста в форму и распределите его по дну равномерно.
Шаг №5
Очистите и нарежьте яблоки на тонкие дольки. Выложите дольки яблок на тесто в форме, равномерно распределяя их.
Шаг №6
В миске смешайте молотые миндальные орехи, сахар и корицу. Посыпьте яблоки смесью миндаля.
Шаг №7
Покройте начинку оставшейся половиной теста, распределите его равномерно по форме, покрывая начинку сверху.
Шаг №8
В маленькой миске смешайте сахар, крошку из печенья (или муку) и корицу. Посыпьте эту смесь поверх теста в форме.
Шаг №9
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте торт
Яблочно-миндальный торт по-немецки — это изысканное и аппетитное лакомство, которое обязательно порадует вашу семью и гостей.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Яблочно-миндальный торт по-немецки".
Еще рецепты
