Тыквенные котлетки
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления диетических тыквенных котлет.
Ингредиенты для блюда
- Тыква — 1 шт.
- Картофель (средних размеров) — 2 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Капуста — 200 г.
- Мук — 125 г.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик — по вкусу
- Калорийность - 130 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Вымойте и очистите все необходимые овощи.
Тыкву, морковь, картофель и капусту натрите на тёрке.
Луковицу нашинкуйте при помощи ножа мелким кубиком.
В глубокой миске соедините все измельчённые овощи, посолите, поперчите. Затем добавьте необходимое количество просеянной муки и тщательно вымешайте до однородного состояния.
Из приготовленной овощной смеси сформируйте котлетки и выкладывайте их на хорошо разогретую, щедро смазанную маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до появления поджаристой золотистой корочки.
Тыквенные котлетки рекомендуется подавать к столу в горячем виде, дополнив сметанным соусом (или сметаной).
Как приготовить Тыквенные котлетки — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
