Вымойте и очистите все необходимые овощи.
Тыкву, морковь, картофель и капусту натрите на тёрке.
Тыквенные котлетки
Рецепт приготовления диетических тыквенных котлет.
Ингредиенты для блюда
- Тыква - 1 шт.
- Картофель (средних размеров) - 2 шт.
- Морковка - 1 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Капуста - 200 г.
- Мук - 125 г.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 130 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Луковицу нашинкуйте при помощи ножа мелким кубиком.
Шаг №3
В глубокой миске соедините все измельчённые овощи, посолите, поперчите. Затем добавьте необходимое количество просеянной муки и тщательно вымешайте до однородного состояния.
Шаг №4
Из приготовленной овощной смеси сформируйте котлетки и выкладывайте их на хорошо разогретую, щедро смазанную маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до появления поджаристой золотистой корочки.
Шаг №5
Тыквенные котлетки рекомендуется подавать к столу в горячем виде, дополнив сметанным соусом (или сметаной).
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Тыквенные котлетки".
Еще рецепты
