Томатный соус с базиликом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Томатный соус с базиликом — это простой и вкусный соус, который можно использовать для приготовления многих блюд. Сочетание помидоров, лука, чеснока и базилика создает насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты для блюда
- 800 г консервированных помидоров в собственном соку;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 1 ст.л. свежесрезанного базилика;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление блюда по шагам
Лук и чеснок измельчить и обжарить на оливковом масле на среднем огне, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Добавить томатную пасту и готовить еще 2 минуты, помешивая.
Добавить консервированные помидоры и привести к кипению.
Уменьшить огонь и варить соус на среднем огне, помешивая время от времени, около 20-25 минут.
Добавить свежесрезанный базилик и перемешать.
Снять соус с огня и дать ему остыть.
Использовать соус для пасты, пиццы или других блюд.
Томатный соус с базиликом — это отличный способ добавить аромат и вкус к вашим блюдам. Он легко готовится и может использоваться в различных рецептах, от пасты до пиццы.
Как приготовить Томатный соус с базиликом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
