Тилапия, обжаренная на сковороде
Ингредиенты для блюда
- 2 филе тилапии
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка сушеных трав (по желанию)
- Сок половины лимона (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
При необходимости удалите чешую с филе тилапии и промойте его под холодной водой. Опустошите и просушите салфеткой.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Посолите и поперчите филе тилапии с обеих сторон. При желании вы можете добавить сушеные травы для добавления аромата.
Положите филе тилапии на разогретую сковороду и жарьте его около 3-4 минуты с каждой стороны, или пока рыба не станет золотистой и хорошо прожаренной. Время жарки может варьироваться в зависимости от толщины филе.
Если вы хотите добавить свежую кислинку, вы можете добавить сок половины лимона в конце жарки, накрыв сковороду крышкой на несколько секунд.
Переложите обжаренную тилапию на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Обжаренная на сковороде тилапия готова к подаче. Вы можете подать ее как основное блюдо, приготовить салат или подать с гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!
Как приготовить Тилапия, обжаренная на сковороде — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





