Тако с рваным мясом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Тако с рваным мясом — это традиционное мексиканское блюдо, которое можно быстро приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты для блюда
- 500 гр говядины
- 1 большой лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец чили
- 1 лайм
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Кориандр (для подачи)
- Тако тортильи
Приготовление блюда по шагам
Нарежьте говядину на тонкие полоски. Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок и перец чили.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и перец чили и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте в сковороду говядину и обжаривайте, пока она не станет румяной со всех сторон. Выжмите сок из лайма и добавьте его в сковороду. Перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу.
Готовый мясной фарш разложите на тортильи для тако, посыпьте свежим кориандром и подавайте горячим.
Готовые тако с рваным мясом идеально сочетаются с гуакамоле, сальсой или любимым соусом. Это простое и вкусное блюдо может стать отличным выбором для обеда или ужина в любое время года.
Как приготовить Тако с рваным мясом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
