Шаурма с рваным мясом
Ингредиенты для блюда
- 500 гр свинины или говядины
- 4-5 тонких лепешек (лаваш)
- 1 большой лук
- 2-3 помидора
- 1 огурец
- 1 зеленый перец
- Соль и перец по вкусу
- Специи для мяса
- Майонез или соус на выбор
- Зелень для украшения
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте мясо, нарежьте его тонкими полосками. Посыпьте специями и оставьте на 30-40 минут для пропитывания в холодильнике.
Режьте лук полукольцами, помидоры, огурцы и перец мелко нарезайте.
Разогрейте гриль, положите на него нарезанное мясо и жарьте 10-15 минут до готовности.
Подогрейте лепешки, на каждую положите жареное мясо, лук, помидоры, огурцы, перец. Посыпьте солью и перцем по вкусу, добавьте майонез или соус на выбор и сверните лепешку в трубочку. Готовую шаурму можно украсить зеленью.
Шаурма с рваным мясом — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время. Это отличный вариант для ланча или перекуса вне дома, а также для семейного ужина в кругу близких.
Как приготовить Шаурма с рваным мясом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





