Подготовим продукты.
Суп с мелкой пастой и фрикадельками
Рецепт суп с мелкой пастой и фрикадельками
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- заготовка для супа «Итальянский» с мелкой пастой - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- фарш - 150 г.
- картошка - 4 шт.
- соль - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 178 ккал.
- Белки - 7.5 г.
- Жиры - 4.1 г.
- Углеводы - 9 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Поставьте кастрюлю с водой греться на конфорку. В этот момент мелко нарежьте морковь кубиками, затем запустите в воду.
Шаг №3
Для этого супа можно использовать заготовку, которую можно приобрести в магазине, или использовать отдельные ингредиенты. В 250-граммовой упаковке содержатся паста Птитим, чечевица, сушеные морковь, чеснок, томат и специи. Этот набор придает обычному супу невероятно вкусный аромат. Добавьте его в кастрюлю, сделайте огонь потише (на средний).
Шаг №4
Скатайте из фарша небольшие шарики.
Шаг №5
Запустите фрикадельки в суп, добавьте соль по вкусу. Варите 5-7 минут до всплывания фарша.
Шаг №6
Нарежьте картофель небольшими кубиками и поместите к остальным продуктам. Если необходимо, долейте воду.
Шаг №7
Готовьте 5 минут на сильном огне до закипания. Выключите конфорку и накройте кастрюлю крышкой, дайте настояться 10 минут. И суп готов.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Суп с мелкой пастой и фрикадельками".
Еще рецепты
