Очистите сельдь, удалите голову, хвост, кишки и все плавники. Промойте. Пока занимаетесь рыбой, поставьте отварить морковь, картофель и свеклу.
Селёдка под шубой
Рецепт селёдки под шубой
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо для повседневного стола.
Ингредиенты для блюда
Ингредиенты для блюда
- Сельдь - 400 г.
- Лук репчатый - 200 г.
- Картофель - 500 г.
- Морковь - 400 г.
- Свекла - 500 г.
- Майонез - 400 г.
Пищевая ценность
- Калорийность - 170 ккал.
- Белки - 5 г.
- Жиры - 12 г.
- Углеводы - 8 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Удалите кожу. Аккуратно отделите филе от позвоночника. Вытащите лишние кости.
Шаг №3
Порежьте филе кубиками.
Шаг №4
Нарежьте репчатый лук кубиками.
Шаг №5
Выложите сельдь на дно посуды, в которой будете подавать салат. Сверху положите слой лука, а затем — майонез. Распределите майонез по диаметру посуды.
Шаг №6
Вареную морковь порежьте кубиками, выложите в посуду и также залейте майонезом.
Шаг №7
Таким же образом поступите с картофелем.
Шаг №8
Последний слой — свекла. Ее можно натереть на терке или тоже порезать кубиками. Сверху положите слой майонеза.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Селёдка под шубой".
Еще рецепты
