Салат с авокадо, хурмой и рукколой

Салат с авокадо, хурмой и рукколой – эффектное сочетание полезных и вкусных продуктов с минимальной предварительной обработкой. В составе блюда – маслянистая мякоть авокадо, сладкая мякоть хурмы и оригинальная орехово-горчичная острота салатной зелени рукколы.
Универсальность плода авокадо позволяет использовать его самостоятельно как любой другой фрукт в свежем виде. Благодаря своей консистенции и уникальному составу авокадо можно добавлять в любые блюда: закуски, салаты, гарниры и даже первые блюда. Этот уникальный фрукт богат жирными кислотами и является компонентом рецептов правильного питания.
При создании салатов с авокадо желательно добавить ярких составляющих: хурма в данном случае – отличный партнер. Если авокадо очень спелый, то перемешивать салат надо аккуратно, чтобы его мякоть не превратилась в пюре (если только это не задумано специально).
Несложные салаты с использованием авокадо в качестве основного или дополнительного ингредиента – верный способ ближе познакомиться с этим полезным продуктом и обогатить свой рацион полезными веществами. Приготовление этого салата займет немного времени, а результат порадует приятным сочетанием сладкой хурмы и маслянистого авокадо. Блюдо можно рекомендовать как для ежедневного, так и для праздничного стола.