Рубленые котлеты из курицы
Ингредиенты для блюда
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 столовая ложка майонеза
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление блюда по шагам
Куриное филе измельчить в мелкую массу с помощью миксера или мясорубки. Лук очистить и мелко нарезать.
В миску добавить измельченное куриное филе, лук, яйцо, майонез, соль, перец и панировочные сухари. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Смочить руки водой и сформировать небольшие котлеты диаметром около 5-6 см.
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривать котлеты до золотистой корочки по 4-5 минут с каждой стороны.
Рубленые котлеты из курицы — это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить всего за 30 минут. Они хорошо сочетаются с картофелем, овощами или зеленым салатом. Наслаждайтесь вкусом!
Как приготовить Рубленые котлеты из курицы — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





