Пряные свиные ребрышки

свиные ребрышки рецепт

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 121 мин.

Рецепт: Пряные свиные ребрышки

Рецепт приготовления очень вкусных пряных свиных ребрышек. Любому мясоеду они очень понравятся! Ребрышки могут быть и бараньи.

Ингредиенты для блюда

  • Свиные ребрышки - 1 кг.
  • паприка - 30 г.
  • острый перец чили - 0.1 шт.
  • чеснок - 8 зубчиков
  • коричневый сахар - 2 ст. ложек
  • соевый соус - 3 ст. ложек
  • растительное масло - 3 ст. ложек
  • тимьян - - по вкусу
  • соль - - по вкусу

Приготовление блюда по шагам

свиные ребрышки в духовке рецепт
Шаг №1

Для начала обмоем и обсушим ребра.

ребрышки свиные рецепты с фото
Шаг №2

Добавим к ребрам паприку и растительное масло.

Шаг №3

А теперь готовим заправку. Для начала мелко нарежем острый перец чили.

Шаг №4

Перец  поместим в ступку и к нему добавим коричневый сахар.

Шаг №5

Мелко рубим чеснок и тимьян.

Шаг №6

Все отправляем в ступку. Все перетираем как модно однороднее.

пряные свиные ребрышки
Шаг №7

Отправляем заправку к ребрам. все тщательно перемешиваем.

как приготовить свиные ребрышки
Шаг №8

Даем постоять 30 мин при комнатной температуре мясу. Далее отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 90 мин, покрыв ребра фольгой. Далее убираем фольгу и оставляем ребра в духовке еще на 30 мин, для образования золотистой корочки.

свиные ребрышки рецепт
Шаг №9

Все готово. Данное блюдо лучше подавать с овощами гриль. приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пряные свиные ребрышки".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code