Форма авторизации

Паста пенне с овощами

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 60 мин.

Это горячее блюдо из макарон выглядит очень красочно, поэтому отлично подойдет для вечеринки.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 522 ккал.

450 г макаронных изделий пенне
2 ст. л. оливкового масла
225 г спаржи (очистить и нарезать кусочками в 2,5 см)
1 ст. свежих соцветий брокколи
1 ст. нарезанного красного болгарского перца
1 ст. нарезанных кабачков
3/4 ст. сливочного масла
2 ст. л. измельченного чеснока
140 г нарезанной кубиками ветчины прошутто
2 ст. вяленых томатов в масле
225 г натертого сыра Пармезан

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Шаг №2

В большой кастрюле доведите до кипения слегка подсоленную воду. Добавьте макароны и варите 8-10 минут до состояния «аль денте». Слейте воду. Перемешайте макароны с оливковым маслом.

Шаг №3

В большой сковороде на умеренно сильном огне обжарьте спаржу, брокколи, болгарский перец и кабачок до появления темно-коричневых пятен.

Шаг №4

В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Прогрейте чеснок, прошутто и вяленые томаты. Смешайте с макаронами, обжаренными овощами и Пармезаном. Выложите в форму для запекания размером 23х33 см.

Шаг №5

Запекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут, пока блюдо не прогреется.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Паста пенне с овощами".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

WB

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся.
Пока только летние костюмчики для девочек из 100% хлопка. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds