Паста с креветками
Автор рецепта:
Рейтинг:
Паста с креветками — это блюдо с итальянскими корнями, которое легко готовится и имеет богатый вкус. Креветки сочетаются с томатным соусом и специями, образуя вкусный и питательный обед или ужин.
Ингредиенты для блюда
- Спагетти — 400 г
- Креветки — 500 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Консервированный томат — 1 банка (400 г)
- Сушеный базилик — 1 ч. ложка
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Начните с приготовления спагетти, следуя инструкциям на упаковке. Обычно для спагетти требуется около 10-12 минут для приготовления.
Во время приготовления спагетти нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте к луку и чесноку креветки и обжарьте их в течение 2-3 минут на среднем огне.
Добавьте консервированный томат и сушеный базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.
На этом этапе спагетти уже должны быть готовы, поэтому откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
Добавьте спагетти в сковороду с соусом и креветками, перемешайте и подогрейте на среднем огне в течение 1-2 минут.
Подавайте горячую пасту с креветками, украсив ее свежим базиликом и пармезаном, если хотите.
Паста с креветками — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для ужина или обеда и отлично сочетается с хлебом и салатом.
Как приготовить Паста с креветками — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
