Овощная пицца
Автор рецепта:
Рейтинг:
Овощная пицца — это здоровый и вкусный вариант пиццы, который можно приготовить дома. В этом рецепте мы используем свежие овощи и травы для приготовления сочной пиццы без мяса.
Ингредиенты для блюда
- 1 шарик теста (400-500 г)
- 1/2 чашки томатного соуса
- 1 маленький луковицы, нарезанный
- 1 маленький зеленый перец, нарезанный
- 1 маленький красный перец, нарезанный
- 1 маленький желтый перец, нарезанный
- 1/2 чашки нарезанных шампиньонов
- 1/4 чашки нарезанных оливок
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
- 1/4 чашки нарезанных свежих трав, таких как базилик или петрушка
- 1 чашка натертого моцарелла
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 220 градусов. Разверните тесто для пиццы и выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
Равномерно нанесите томатный соус на тесто, оставляя примерно 1,5-2 см на краях для корочки.
Равномерно распределите на томатном соусе лук, перец, шампиньоны, оливки и красный лук.
Посыпьте свежими травами и равномерно натрите моцареллу сверху.
Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 10-12 минут, или пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
Дайте пицце остыть на несколько минут перед нарезанием и подачей.
Овощная пицца — это здоровый, легкий и вкусный способ насладиться любимой итальянской едой без мяса. Она идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто хочет добавить больше овощей в свой рацион.
Как приготовить Овощная пицца — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
