Легкая Юго-Западная Томатная Паста
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 15 мин.
Отчетливо свежий вкус кинзы оживляет ароматную смесь нарезанных помидоров, базилика, орегано, оливкового масла и щепотки сахара. Подкиньте эту смесь к горячей пасте и украсьте щепоткой сыра Пармезан
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 582 ккал.
0,5 кг макарон
4 больших помидора, нарезанных кубиками
1 чайная ложка нарезанной свежей кинзы
1 щепотка сушеного базилика
2 чайные ложки белого сахара
½ чайной ложки сушеного орегано
1/3 стакана оливкового масла
Соль и перец по вкусу
2 столовые ложки тертого сыра Пармезан (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Вскипятить подсоленную воду в большой кастрюле. Добавить макароны и варить от 8 до 10 минут или до состояния аль денте; слить воду
В большой миске смешайте помидоры, кинзу, базилик, сахар и орегано; хорошо перемешайте, затем добавьте оливковое масло и приправьте солью и перцем по вкусу. И вновь тщательно перемешать.
Смешайте соус с пастой и поперчите. Сверху положить сыр. Готово.
Источник: allrecipes.com
Как приготовить Легкая Юго-Западная Томатная Паста — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
