Куриный суп с лапшой
Автор рецепта:
Рейтинг:
Куриный суп с лапшой — это легкое и питательное блюдо, которое подойдет для любой погоды. Этот суп полон вкуса, аромата и хорошо насыщает.
Ингредиенты для блюда
- 1 куриное филе
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 стебля сельдерея
- 1 чесноковый зубчик
- 1 литр куриного бульона
- 100 г лапши
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Нарежьте лук и морковь кубиками, мелко нарежьте сельдерей и чеснок. Куриное филе нарежьте кубиками среднего размера.
В кастрюлю добавьте оливковое масло и разогрейте его. Добавьте лук, морковь и сельдерей и обжарьте на среднем огне до мягкости. Добавьте чеснок и куриное филе и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Затем снизьте огонь и готовьте на среднем огне около 20 минут, пока куриное филе не станет мягким.
В отдельной кастрюле варите лапшу до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
Добавьте в суп приготовленную лапшу и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Готовый суп можно подавать со свежей зеленью и горячим хлебом.
Куриный суп с лапшой — это простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить даже в будний день. Он насыщает и согревает в холодное время года и отлично подходит для легкого обеда или ужина.
Как приготовить Куриный суп с лапшой — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
