Куриную печенку мелко нарезаем.
Куриная печень с морковью в сметанной подливе
Рецепт куриной печени с морковью в сметанной подливе
Куриная печенка — полезный продукт, который обязательно должен быть на вашем столе. Она очень полезная. Ее неоспоримое достоинство еще и в том, что готовиться она очень быстро, за считанные минуты.
Ингредиенты для блюда
ингредиенты для печени
- Куриная печенка - 700 г.
- Сметана - 1 ст. ложек
- Морковка - 1 шт.
- Соль - - по вкусу
- Черный перец - - по вкусу
- Зеленый лук - 5 г.
- Сливочное масло - 1 кусков
Пищевая ценность
- Калорийность - 140 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Кладем на дно сковородки кусочек сливочного масла. Прогреваем его и равномерно распределяем. Выкладываем куриную печень. Жарим 5 минут.
Шаг №3
Перемешиваем блюдо. Добавляем специи. Жарим еще 3 минут.
Шаг №4
Добавляем натертую на мелкую терку морковку. Перемешиваем, тушим 3 минуты.
Шаг №5
Добавляем столовую ложку густой сметаны, перемешиваем, готовим около 2-3 минут, после чего выключаем кухонную конфорку.
Шаг №6
Выкладываем блюдо на тарелку. Посыпаем рубленным зеленным луком. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Куриная печень с морковью в сметанной подливе".
Еще рецепты
