Подготовьте курицу.
Курица в собственном соку
Рецепт курицы в собственном соку
Особенность рецепта в том, что совсем не используется масло, а курица долго тушится на медленном огне в собственном соку, специях и овощах. Поэтому она получается нежной и очень ароматной.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
Ингредиенты для блюда
- Курица - 1500 г.
- Морковь - 1 кг.
- Лук репчатый - 500 г.
- Соль - - по вкусу
- Перец черный - - по вкусу
- Аджика сухая - - по вкусу
- Лавровый лист - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 70 ккал.
- Белки - 12 г.
- Жиры - 1 г.
- Углеводы - 4 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Разделайте тушку на части.
Шаг №3
Сложите нарезанные кусочки в сковороду, подлейте немного воды, закройте крышкой и поставьте на медленный огонь.
Шаг №4
Лук и морковь порежьте крупными кубиками.
Шаг №5
Овощи добавьте к курице. Сразу положите специи. Налейте еще немного воды и ставьте на медленный огонь на 1 час. Можно поставить в духовку.
Шаг №6
Через час курица готова. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Курица в собственном соку".
Еще рецепты
