Курица в сметанном соусе
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 60 мин.
Рецепт курицы в сметанном соусе
Приготовления курицы в мультиварке в сметанном соусе.
Ингредиенты для блюда
- Охлаждённая куриная тушка — 1.5 кг.
- Лук (болгарский) — 1 шт.
- Домашняя сметана — 35 г.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик, можжевеловые ягоды, смесь специй у курице. — по вкусу
- Калорийность - 95 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Куриную тушку омойте, обсушите и разделайте на части (голени, бёдра, крылья, филе и т.д.).
Уложите подготовленное мясо в чашу мультиварки, посыпьте специями, перемешайте и начинайте обжаривать (под закрытой крышкой).
Спустя 15 – 20 мин снимите крышку, поверните мясо на вторую сторону.
Положить нашинкованным полукольцами луком. Продолжайте процесс приготовления в течение последующего получаса.
По прошествии указанного времени, добавьте сметану, дайте её распуститься, перемешайте мясо, протушите ещё 10 минут.
Отключите мультиварку, переложите на блюдо и подавайте к столу со свежей зеленью и овощами.
Как приготовить Курица в сметанном соусе — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
