Свинина в сметанном соусе

Свинина в сметанном соусе

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 60 мин.

Простой рецепт приготовления свинины в нежном сметанном соусе, отлично подойдет для вашего ужина. Соус приготовлен на основе из сметаны и муки.

Ингредиенты для блюда

  • свинина - 500 г.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • мука - 1 ст. ложек
  • сметана - 150 г.
  • вода - 150 мл.
  • соль и специи - - по вкусу

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Начинаем с того, что режем свинину соломкой.

Шаг №2

Выкладываем свинину на сковороду и обжариваем. Добавляем чеснок и обжариваем все вместе.

Шаг №3

В отдельной пиале смешиваем сметану с водой, солим и добавляем специи.

Шаг №4

В сухом сотейнике обжариваем муку до золотистого цвета.

Шаг №5

Заливаем обжаренное мясо сметаной и добавляем обжаренную муку, и тщательно все перемешиваем.

Шаг №6

Тушим постоянно помешивая 3 мин.

Свинина в сметанном соусе
Шаг №7

Все готово! Я подаю такую свинину с гречкой или рисом. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Свинина в сметанном соусе".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code