Вымойте курицу. При необходимости удалите остатки перьев.
Курица маринованная с базиликом
Рецепт курицы маринованной с базиликом
У этого блюда неповторимый вкус и аромат базилика. Курица, маринованная с этой пряностью, получается очень нежная. К тому же, она очень быстро готовится (не учитывая время для маринования).
Ингредиенты для блюда
Ингредиенты для блюда
- Курица бройлерная, мясо - 800 г.
- Лук репчатый - 300 г.
- Майонез - 100 г.
- Базилик свежий - 50 г.
- Приправа карри - 1 ч. ложек
- Аджика сухая - 1 ч. ложек
- Перец черный молотый - - по вкусу
- Соль - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 150 ккал.
- Белки - 13 г.
- Жиры - 7 г.
- Углеводы - 3 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
С куриных ножек снимите кожу и срежьте мясо с косточек. Порежьте крупные кусочки на кубики.
Шаг №3
С грудки срежьте филе и также порежьте на кубики.
Шаг №4
К куриному мясу добавьте нарезанный репчатый лук, майонез, карри, аджику, соль, перец и мелко нарезанные листики свежего базилика. Если свежего нет, то можно использовать замороженный или сухой.
Шаг №5
Хорошо перемешайте компоненты и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.
Шаг №6
Выложите маринованное мясо на смазанную растительным маслом сковороду. Обжаривайте, помешивая, в течение 15 минут. Курица готова!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Курица маринованная с базиликом".
Еще рецепты
