Курица маринованная сметанным соусом

Маринад: в большой непористой стеклянной посуде или миске смешать сметану, лимонный сок, вустерширский соус, соль сельдерея, паприку, соль, перец и чеснок; хорошо перемешать. Добавить куриные грудки и хорошо смазать сметанным маринадом. Накрыть блюдо или миску и поставить в холодильник на маринование не менее, чем на 8 часов или на ночь.

Разогреть духовку до 175 градусов C.

Положите хлебные крошки в неглубокую посуду или миску. Удалить курицу из маринада и слить его. Обвалять курицу в панировочных сухарях, чтобы они хорошо покрыли всю поверхность и поместить в 2 слегка смазанные маслом формы для выпечки. В маленькой кастрюле или сковороде, растопить масло и полить им аккуратно и равномерно  курицу.

Выпекать при температуре 175 градусов по Цельсию в течение 60–70 минут или до тех пор, пока курица не будет прожарена до готовности, и сок из нее не станет прозрачным.

Достаньте блюдо из печи и можете подавать вместе с гарниром на стол!