Котлеты для бургеров на гриле
Ингредиенты для блюда
- 500 г фарша из говядины
- 1 яйцо
- 1/2 чашки сухарей
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чашки нарезанных зеленых луков
- 1 чайная ложка чеснока в порошке
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 4 гамбургерных булочки
- 4 листа салата
- 4 ломтика сыра чеддер
- 4 ломтика помидора
- 1/4 луковицы, нарезанной колечками
- 1/4 чашки майонеза
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка кетчупа
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте фарш, яйцо, сухари, молоко, зеленый лук, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу.
Разделите массу на 4 равных частей и сформуйте из них котлеты.
Разогрейте гриль на среднем огне и положите котлеты на гриль.
Готовьте котлеты на гриле примерно 5-6 минут на каждую сторону до желаемой степени прожарки.
Нарежьте булочки пополам и поджарьте их на гриле до золотистой корочки.
В маленькой миске смешайте майонез, горчицу и кетчуп. Этот соус будет использоваться для гамбургеров.
Соберите бургеры: на нижнюю часть булочки положите лист салата, котлету, ломтик сыра, помидор и лук. Полейте соусом и закройте верхней частью булочки.
Подавайте котлеты для бургеров на гриле немедленно, пока они горячие и сочные.
Готовые котлеты для бургеров на гриле выглядят идеально: сочные, ароматные и хрустящие. Их можно использовать для создания вкуснейших бургеров, которые понравятся всем любителям быстрого и вкусного перекуса.
Как приготовить Котлеты для бургеров на гриле — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





