Котлеты для бургеров на гриле
Автор рецепта:
Рейтинг:
Вот рецепт котлет для бургеров, которые можно приготовить на гриле. Этот рецепт дает сочные и вкусные котлеты, которые отлично подходят для любителей бургеров.
Ингредиенты для блюда
- 450 гр мяса (говядина или свинина)
- 1 яйцо
- 1 луковица, нарезанная мелко
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки чеснока в порошке
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление блюда по шагам
Подготовка ингредиентов
Мясо нарежьте на небольшие кусочки и поместите в миску. Добавьте нарезанный лук, яйцо, соль, перец, чеснок в порошке и панировочные сухари. Хорошо перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы они хорошо смешались.
Формирование котлет
Возьмите небольшую порцию мясной смеси и скатайте ее в шарик. Поместите его на плоскую поверхность и нажмите на него, чтобы сформировать плоскую котлету. Повторяйте этот процесс, пока у вас не закончится мясная смесь.
Приготовление котлет
Включите гриль и нанесите на решетку небольшое количество оливкового масла. Когда гриль достигнет нужной температуры, положите котлеты на гриль и жарьте их по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не будут хорошо прожарены.
Сборка бургеров
Подготовьте булочки для бургеров, нарежьте овощи (помидоры, лук, салат и другие по желанию). Уложите котлету на нижнюю половинку булочки, добавьте нарезанные овощи и накройте верхней половинкой булочки.
Этот рецепт простой и быстрый в приготовлении. Котлеты для бургеров на гриле готовятся за несколько минут.
Как приготовить Котлеты для бургеров на гриле — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
