Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для запекания размером 23х33 см.
Манные пирожные
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 109 ккал.
1/4 ст. размягченного сливочного масла
1/4 ст. яблочного пюре без сахара
1/2 ст. сахара
1/3 ст. меда
2 ст. л. лимонной цедры
2 ст. манки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. молотого кардамона
1 ч. л. натурального йогурта
4 яичных белка
1/2 ст. кокосовых хлопьев (по желанию)
1/2 ст. лепестков миндаля (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
В большой миске взбейте сливочное масло, яблочное пюре, сахар и мед до однородного состояния. Добавьте лимонную цедру. Смешайте манку, разрыхлитель и кардамон, добавьте к масляной смеси. Введите йогурт и яичные белки. Старайтесь не перемешивать слишком долго, иначе тесто опадет. В конце добавьте кокос и лепестки миндаля, если вы их любите. Выложите тесто в форму и равномерно распределите.
Выпекайте 45-55 минут в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянятся края, но не верх коржа. Остудите и нарежьте квадратиками.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Манные пирожные".