Брюссельская капуста, запеченная в духовке
Ингредиенты для блюда
- 500 грамм брюссельской капусты;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/2 чайной ложки черного перца;
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка.
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень, выстланный пергаментной бумагой.
Подготовьте брюссельскую капусту, срезав верхушки и удалив внешние листья. Разрежьте каждую капустину пополам.
В большой миске смешайте брюссельскую капусту, оливковое масло, соль, черный перец и чесночный порошок. Хорошо перемешайте, чтобы все капустинки были покрыты маслом и приправами.
Распределите капусту по приготовленному противню в одном слое. Запекайте в духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Периодически переворачивайте капусту для равномерного запекания.
Запеченная брюссельская капуста — это простое и здоровое блюдо, которое может стать отличной гарниром к мясным или рыбным блюдам, а также подойти как самостоятельное вегетарианское блюдо.
Как приготовить Брюссельская капуста, запеченная в духовке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





