Густой суп с картофелем
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 35 мин.
Рецепт густого супа с картофелем
Густой наваристый суп с картофелем и капустой. Легкий в приготовлении, по желанию можно разнообразить, добавив еще овощей.
Ингредиенты для блюда
- Мясо — 200 г.
- Картофель — 2 шт.
- капуста — 100 г.
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- зелень — по вкусу
- Калорийность - г.
Приготовление блюда по шагам
Нарезать соломкой мясо, и отправить в емкость для тушения.
Нарезать лук и морковь
Как только мясо смягчилось, добавить к нему овощи, пассировать до мягкости. Затем добавить нарезанный кубиками помидор, и столовую ложку томата. Продолжить тушение в течении 5-7 минут.
Добавить к пассировке нарезанную капусту, смешать и тушить.
Далее добавить картофель, снова смешать смесь дать немного потушиться.
Добавить к заготовке пару стаканов кипяченой воды. Проверить соус на соль и специи. После добавления воды тушить в течении 15 минут.
Как приготовить Густой суп с картофелем — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
