Смойте рис и залейте водой в соотношении 1:2. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и готовьте 18-20 минут, пока рис не станет мягким и впитает всю воду.
Жареный рис с яйцом и зеленым луком
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Рецепт жареного риса с яйцом и зеленым луком — простой и вкусный способ приготовления ужина или обеда. Рис быстро обжаривается вместе с яйцом и зеленым луком, создавая прекрасное сочетание ароматов и вкусов.
Ингредиенты для блюда
- Рис — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Зеленый лук — 2 стебля
- Масло растительное — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Взбейте яйца в миске, добавьте щепотку соли и черного перца по вкусу. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку масла и вылейте яйца. Обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты до готовности.
Шаг №3
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оставшееся масло и обжарьте рис 2-3 минуты, помешивая. Добавьте в рис яйца и порезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу, и продолжайте готовить еще 1-2 минуты, помешивая, пока все ингредиенты хорошо смешаются.
Шаг №4
Готовый жареный рис с яйцом и зеленым луком готов к подаче. Можно подавать горячим, украшенным дополнительным порезанным зеленым луком.
Этот простой рецепт жареного риса с яйцом и зеленым луком — идеальный вариант для тех, кто ищет быстрое и вкусное блюдо для обеда или ужина.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Жареный рис с яйцом и зеленым луком".
Похожие рецепты
