Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на медленном огне. Добавьте чеснок; когда чеснок станет ароматным, медленно добавьте перец, тмин, порошок карри и порошок чили. Когда специи начнут обжариваться и станут ароматными, добавьте кубик бульона и немного воды.
Веганский карри с рисом
Чеснок слегка варить с тмином, порошком карри и чили, а затем приготовить с рисом. Это делает обычный рис столь необычным!
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 262 ккал.
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка измельченного чеснока
черный перец по вкусу
1 столовая ложка молотого тмина или по вкусу
1 столовая ложка молотого карри, или по вкусу
1 столовая ложка порошка чили, или по вкусу
1 кубик овощного бульона
1 стакан воды
1 столовая ложка соевого соуса
1 чашка сырого белого риса
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Увеличьте огонь до максимума и добавьте оставшуюся воду и соевый соус. Непосредственно перед тем, как смесь закипит, добавьте рис. Довести до кипения; уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, или пока вся жидкость не впитается.
Шаг №3
Снять с огня и дать настояться 5 минут.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Веганский карри с рисом".
Еще рецепты
