Итак, для рецепта Вам потребуется минимум ингредиентов, которые в любое время найдутся в холодильнике.
Ванильный корж
Рецепт ванильного коржа
У Вас не получается бисквит, а к чаю хочется свежей домашней выпечки? Тогда Вам подойдет данный рецепт нежного ванильного коржа на кефире.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
Ингредиенты для ванильного коржа
- яйца - 2 шт.
- мука - 400 г.
- сахар - 200 г.
- ванильный сахар - 2 ст. ложек
- ваниль - 1 ч. ложек
- кефир - 200 г.
- сливочное масло - 50 г.
- сода - 1 ч. ложек
Пищевая ценность
- Калорийность - г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Взбить яйца и сахар вместе, до бела. Добавить ванилин
Шаг №3
Помешивая миксером на низкой скорости, влить кефир.
Шаг №4
Продолжая помешивать, добавить к массе растопленное сливочное масло. Затем добавить соду и муку. Тщательно смешать.
Шаг №5
Вылить тесто в подготовленную форму, смазанную сливочным маслом.
Выпекать при температуре 170 градусов 25-30 минут
При приготовление обратите внимание на диаметр формы. Если диаметр более 26 см, как на донном фото, корж получается более тонким, чем в форме меньшего диаметра. Однако можно приготовить данный корж, удвоив ингредиенты.
Готовый корж можно просто подсыпать сахарной пудрой или украсить кремом на свой вкус.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Ванильный корж".
Еще рецепты
