Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Корж для пирога с бисквитом
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Корж для пирога с бисквитом — это основа из мягкого и пышного бисквитного теста, которое используется для создания различных видов пирогов и тортов. Этот корж готовится из простых ингредиентов, таких как яйца, сахар, мука и разрыхлитель. Он выпекается до золотистого цвета и имеет мягкую текстуру, идеально подходящую для слоев и наполнения. Корж для пирога с бисквитом является основой многих десертов и может быть декорирован и заполнен по вашему вкусу и предпочтениям.
Ингредиенты для блюда
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (пищевой соды или порошка для выпечки)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной и пушистой массы.
Шаг №3
Добавьте ванильный экстракт (если используете) и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
Шаг №4
Просейте пшеничную муку и разрыхлитель в отдельную миску.
Шаг №5
Постепенно добавляйте сухую смесь муки и разрыхлителя в яично-сахарную массу. Перемешивайте медленно и аккуратно, чтобы не потерять объем.
Шаг №6
Перелейте полученное тесто в предварительно смазанную и присыпанную мукой форму для пирога.
Шаг №7
Равномерно распределите тесто по дну формы и разгладьте поверхность.
Шаг №8
Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 25-30 минут, или пока корж не станет золотистым и протестированный зубочисткой не выйдет сухим.
Шаг №9
Когда корж готов, остудите его в форме в течение нескольких минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.
Готовый корж для пирога с бисквитом готов к использованию в вашем любимом рецепте пирога или торта. Приятного аппетита
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Корж для пирога с бисквитом".
Похожие рецепты
