Торт с фисташковым муссом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт торта с фисташковым муссом — это легкое и вкусное десертное блюдо, которое можно приготовить для любого праздника или для угощения гостей. Сочетание нежного фисташкового мусса и шоколадных коржей порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для блюда
- 200 гр темного шоколада
- 100 гр молочного шоколада
- 4 яйца
- 150 гр сахара
- 100 мл растительного масла
- 50 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл сливок для взбивания
- 200 гр крем-сыра
- 100 гр пасты фисташковой
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или обкладывая бумагой для выпечки.
Растопите на водяной бане темный и молочный шоколад.
Взбейте яйца с сахаром до состояния пышной массы.
Добавьте теплый шоколад в яичную смесь и перемешайте.
Все еще взбивая миксером, постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, а затем и растительное масло.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке около 20 минут.
Дайте коржам остыть и начините готовить мусс.
Взбейте сливки до состояния пиков и добавьте крем-сыр и пасту фисташковой. Перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.
Сложите торт, накладывая слои мусса и коржей чередуя их.
Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.
Украсьте торт оставшимися фисташками и нарезанным на кусочки шоколадом.
Готовый торт с фисташковым муссом готов к сервировке!
Как приготовить Торт с фисташковым муссом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
