Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг. Лучше использовать макароны не большого размера, подойдут ракушки, спиральки или бантики. Пока они варятся необходимо подготовить остальные ингредиенты.
Теплый салат с макаронами и овощами.
Рецепт приготовления теплого салата с макаронами и овощами
Ингредиенты для блюда
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы - 200 г.
- свежий огурец - - по вкусу
- маринованные огурчики - - по вкусу
- свежие помидоры - - по вкусу
- стебель сельдерея - - по вкусу
- авокадо - 1 шт.
- зелень - 1 пучков
- чеснок - 3 зубчиков
- репчатый лук - 1 шт.
- растительное масло - - по вкусу
- соль и специи - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 156 ккал.
- Белки - 2.8 г.
- Жиры - 9.4 г.
- Углеводы - 12.1 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Помыть и порезать стебель сельдерея.
Шаг №3
Нарезать кубиками свежий огурец и измельчить маринованные огурчики.
Шаг №4
Помидоры помыть и порезать на кусочки.
Шаг №5
Зелень измельчить.
Шаг №6
Когда макароны будут готовы, все ингредиенты поместить в миску, сбрызнуть маслом и приправить солью и специями.
Шаг №7
Готовый салат можно разнообразить соусом, например луковым. Для этого репчатый лук, чеснок, авокадо, помидоры разрезать на куски.
Шаг №8
Все ингредиенты положить в чашу блендера и пробить до однородности с добавлением оливкового масла и небольшим количеством специй и соли.
Шаг №9
Теплый салат выложить на тарелку и полить луковым соусом.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Теплый салат с макаронами и овощами.".
Еще рецепты
