Сырно-яичные палочки из лаваша
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления вкусной закуски в виде сырно-яичных палочек из лаваша.
Ингредиенты для блюда
- Листы лаваша — 5 шт.
- Яйца отваренные — 4 шт.
- Твёрдый сыр (Российский/Голландский) — 100 г.
- Перья зелёного лука — 40 г.
- Майонез — 100 г.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик, раст. масло (для обжаривания) — по вкусу
- Калорийность - 185 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Яйца очистите от скорлупок, натрите на крупную тёрку и выложите в глубокую пиалу.
Добавьте к ним натёртый сыр, измельчённые луковые перья.
Майонез и соль с перчиком (по вашему вкусу). Перемешайте всё до однородности.
Лавашные листы разложите на плоской поверхности, на край каждого положите необходимое количество начинки (около 3 ст.л), а затем сверните в трубочку-рулет
При помощи острого ножа аккуратно разрежьте сформированные рулеты на 2 – 3 части. В сковороду налейте немного раст. масла, разогрейте и обжарьте лаваши с двух сторон, до появления хрустящей корочки.
Все готово. приятного аппетита!
Как приготовить Сырно-яичные палочки из лаваша — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
