Свиные колбаски на гриле
Автор рецепта:
Рейтинг:
Свинные колбаски на гриле — это вкусное блюдо, которое можно легко приготовить дома или на открытом воздухе. Это отличный выбор для любого праздника или семейного ужина.
Ингредиенты для блюда
- 500 г свиной фарш
- 1 яйцо
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 1/2 чашки молока
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 8 шпажек
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте свиной фарш, яйцо, панировочные сухари, молоко, лук, чеснок, кумин, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Сформуйте фарш в виде колбасок и нанизывайте их на шпажки. Оставьте на противне 10 минут, чтобы они немного застыли.
Разогрейте гриль на среднем огне. Положите колбаски на гриль и жарьте 10-15 минут, периодически переворачивая, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Подавайте горячими с горчицей и кетчупом.
Гриль придает колбаскам из свиного фарша великолепный аромат и хрустящую корочку. Это простой рецепт, который не требует много времени и усилий, и в результате вы получите вкусное блюдо для всей семьи.
Как приготовить Свиные колбаски на гриле — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
