Подготовленную свиную печень нарежьте небольшими кусочками.
Свиная печень с яблоками
Рецепт приготовления свиной печени с яблоками
Ингредиенты для блюда
- Охлаждённая печень - 0.5 кг.
- Яблоко (зимних сортов) - 1 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик. - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 115 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Начинайте обжаривать печень на сковороде, смазанной растительным (подсолнечным) маслом.
Шаг №3
Яблоко вымойте, очистите от кожуры и семян, а затем нарежьте соломкой.
Шаг №4
Луковицу очистите, омойте и нашинкуйте полукольцами.
Шаг №5
Подготовленные яблоко и луковицу отправьте в сковороду к печени, перемешайте ингредиенты между собой и продолжайте обжаривание на протяжении 5 — 10 минут. После чего, влейте немного воды и тушите печень с яблоками до испарения жидкости.
Шаг №6
Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде, дополняя дольками свежего яблока и зеленью петрушки.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Свиная печень с яблоками".
Еще рецепты
