Свиная печень с яблоками
⏱ Время — 30 мин.
⭐ Рейтинг — 3 из 5
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления свиной печени с яблоками
Ингредиенты для блюда
- Охлаждённая печень — 0.5 кг.
- Яблоко (зимних сортов) — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик. — по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 115 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Подготовленную свиную печень нарежьте небольшими кусочками.
Шаг №2
Начинайте обжаривать печень на сковороде, смазанной растительным (подсолнечным) маслом.
Шаг №3
Яблоко вымойте, очистите от кожуры и семян, а затем нарежьте соломкой.
Шаг №4
Луковицу очистите, омойте и нашинкуйте полукольцами.
Шаг №5
Подготовленные яблоко и луковицу отправьте в сковороду к печени, перемешайте ингредиенты между собой и продолжайте обжаривание на протяжении 5 — 10 минут. После чего, влейте немного воды и тушите печень с яблоками до испарения жидкости.
Шаг №6
Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде, дополняя дольками свежего яблока и зеленью петрушки.
Как приготовить Свиная печень с яблоками — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
