Суп с пшеном рецепт

Суп с пшеном рецепт

Автор рецепта:

Рейтинг:

Как правильно приготовить суп с пшеном? Полезно знать

Если у вас появилось желание приготовить суп с пшеном, существует множество рецептов, позволяющих сделать это без лишних усилий, в домашних условиях. Такое блюдо станет отличным разнообразием между борщом и простыми гречневыми или макаронными супами. Все блюда рано или поздно приедаются, поэтому хозяйкам и хочется знать рецепты интересных блюд.

Этот суп еще и отличается исключительной полезностью. Употребляя его в горячем виде, можно легко побороть простудные заболевания, наладить работу желудочно-кишечного тракта, взбодриться и согреться, получив приятное чувство сытости на долгое время.

Как приготовить? Полезная информация

Прежде всего, нужно отметить, что суп с пшеном, рецепт которого есть в сети, позволит всем членам семьи оценить по-настоящему неповторимый вкус этого блюда. Конечно, в момент его приготовления, важно соблюдать технологию рецепта, учитывая каждый этап, чтобы избежать тех или иных ошибок в дальнейшем.

Таким образом, чтобы приготовить суп с пшеном, рецепт с фото которого, вы сможете увидеть в Интернете, не нужно приобретать никаких дорогих ингредиентов. При этом в любом случае, вы будете приятно удивлены, так как в итоге получается не только красивое, но и вкусное блюдо и естественно ваша семья и внезапные гости оценят это сполна.

Учтите сразу, что такое блюдо можно готовить не только на плите, как многие считают, но и в мультиварке, а значит, вы сами выбираете тот способ, который для вас является более предпочтительным и наиболее оптимальным. В качестве главного ингредиента такого супа, как правило, выступает пшено.

Нужно понимать, что пшено – это крупа, которую принято получать в результате переработки семян проса. Еще раз хочется отметить, что такой суп в действительности не получается дорогим, но при этом в нем содержатся множество полезных для организма человека витаминов, минералов.

Ингредиенты для блюда

Куриная грудка – 1 штука.

Морковь — штука.

Лук репчатый — 1 штука.

Картофель – четыре штуки.

Пшено – 150 грамм.

Специи и соль — по вкусу.

Свежая зелень — по вкусу.

Приготовление блюда по шагам

Суп с пшеном рецепт
Шаг №1

Как вы сами смогли понять, в действительности ничего сверхъестественного в плане ингредиентов, необходимых для данного супа нет. Всегда можно отыскать их в домашних условиях, но если этого не произошло, то приобрести по низкой, адекватной цене, без особых проблем.

 

В сковороду следует налить растительное масло. Очистите лук с морковью и натрите их на крупной терке. Все это нужно отправить в масло, пассироваться. Теперь можно переходить к мытью куриной грудки, нарезая ее строго небольшими кусками, помните об этом. Подготовленную курочку отправьте к овощам и жарьте вместе до готовности.

Шаг №2

Заранее должна подогреваться кастрюля, в которой находится около четырех литров воды. В тот момент, когда вода начнет кипеть, то можно отправлять все содержимое сковородки в кастрюлю. Не забывайте очистить картошку, так как это необходимый ингредиент для данного супа, старайтесь нарезать ее ровными брусками.

Шаг №3

Теперь можно переходить и к пшену, так как это не менее важный ингредиент. Учтите, что его потребуется тщательно промыть, заливая водой, предназначенной для набухания. После подобных манипуляций, можно отправлять его в кастрюлю, приправляя суп солью по вкусу, но старайтесь не перебарщивать.

Шаг №4

Суп с пшеном и курицей, рецепт которого детально расписан, готовится предельно просто. Ведь если внимательно изучить все те этапы, о которых было сказано, то вы лично убедитесь, что ничего сложного здесь нет, а значит, при желании можно побаловать членов своей семьи таким вкусным блюдом.

 

Помимо того, что суп получается вкусным, он еще и полезный, так как содержит в себе множество витаминов, в которых действительно нуждается организм человека, соответственно употребление такого супа пойдет на пользу всем.

 

Нельзя не отметить, что действительно рецепты этого вкусного супа известны еще с древних времен. Мало кому известно, что такое «золотая крупка», а ведь это и есть пшенка. Раньше пшенная крупа носила такое название, так как являлась дорогой. Но на сегодняшний день эта крупа стоит очень дешево, поэтому сильно тратиться на такое блюдо не придется.

 

Пшено представляет собой кладовую различных витаминов, минералов, сюда относятся и белки, жиры, но и конечно, аминокислоты, которые важны для жизнедеятельности, организма человека.

 

Например, аминокислоты нужны для поддержания в рабочем состоянии клеток мышц, сюда относится и кожа. Растительные жиры отличаются тем, что помогают усваиваться тем или иным витаминам, и т.д. Так что, куриный суп с пшеном рецепт с фото, которого, вы сможете отыскать в сети, приготовить проще простого, так как технология его приготовления не является сложной. Это значит, что справиться с ней сможет даже начинающая хозяюшка.

 

Суп можно употреблять просто, а можно добавлять к нему сметану, кубики сухариков, или готовить пшенный суп с рыбой. На стол можно подавать с украшением в виде веточки свежей зелени. Такой супчик будет легким и в то же время сытным, поэтому его можно употреблять все членам семьи – и взрослым, и детям.

 

Что еще можно использовать:

 

  • прежде всего, потребуется говядина, курятина, индюшатина;
  • в таком супе должны присутствовать корнеплоды. Помните, что именно они и способны наполнить его вкус потрясающим и превосходным ароматом, придавая еще большее количество витаминов.
  • В качестве дополнительных ингредиентов станут выступать картошка, грибы, яйца, но здесь все индивидуально, так как зависит от личных вкусовых предпочтений. Но одно можно сказать однозначно, что в любом случае, каждый суп получается вкусным, полезным и сытным, а это самое главное.

 

Прежде чем начинать готовить суп с пшеном, рецепт с фото пошагово которого вы найдете в сети, нужно очистить пшено от примесей, обязательно заливая водой, делается это для набухания. Как правило, часто многие кулинары и вовсе рекомендуют заливать пшено кипятком, здесь вы должны положиться на свои личные вкусовые предпочтения, принимая разумное и верное для себя решение.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Суп с пшеном рецепт".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code