Спагетти с соусом и креветками
Автор рецепта:
Рейтинг:
Спагетти с соусом и креветками — это изысканное и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежные спагетти, сочные креветки и ароматный соус. Это идеальный выбор для любителей морепродуктов и итальянской кухни.
Ингредиенты для блюда
- 300 г спагетти
- 250 г креветок, очищенных и разделанных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 400 г томатного соуса
- Сушеный базилик (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Свежая петрушка для украшения
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке. Откиньте воду, но оставьте немного влаги, чтобы спагетти были сочными.
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте их до мягкости и ароматности.
Добавьте креветки в сковороду и готовьте их до румяной окраски и приготовления, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте томатный соус в сковороду и добавьте сушеный базилик. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока соус не прогреется и немного загустеет. При необходимости можно добавить немного воды.
Спагетти с соусом и креветками — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные текстуры и насыщенные вкусы.
Как приготовить Спагетти с соусом и креветками — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
