Если вы используете свежие сливы, то сначала их нужно помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Если вы используете замороженные сливы, то их нужно разморозить и удалить косточки. После этого нарезайте сливы на кусочки и переложите в кастрюлю.
Сливовое варенье

Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Сливовое варенье — это классический джем, который можно приготовить из свежих или замороженных слив. Это простой и вкусный способ сохранить сливы на зиму и наслаждаться их ярким вкусом и ароматом в любое время года.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 1 кг свежих слив или замороженных слив без косточек
- 500 грамм сахара
- 1/2 чашки воды
- 1 лимон
Приготовление блюда по шагам
В большой кастрюле смешайте сахар и воду, и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, нагревайте сироп, пока сахар полностью не растворится. После этого увеличьте огонь и доведите сироп до кипения.
Добавьте нарезанные сливы в кастрюлю с кипящим сиропом. Снизьте огонь до среднего и готовьте около 20-30 минут, периодически помешивая. Когда сливы станут мягкими и сироп загустеет, снимите кастрюлю с огня.
Выжмите сок из лимона и добавьте его в кастрюлю с вареньем. Перемешайте и оставьте остыть на 10 минут. Затем вылейте варенье в стерилизованные банки и плотно закройте их крышками. Храните сливовое варенье в прохладном и сухом месте.
Сливовое варенье — это простой и вкусный способ сохранить сливы на зиму. Оно отлично подходит для завтрака или десерта, и будет хорошим дополнением к многим блюдам. Кроме того, вы можете поделиться своим
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Сливовое варенье".