Варенье из арбуза
Автор рецепта:
Рейтинг:
Варенье из арбуза — это необычное, но вкусное лакомство, которое можно приготовить дома за несколько часов.
Ингредиенты для блюда
- 1 кг арбузной мякоти
- 500 г сахара
- 1 лимон
Приготовление блюда по шагам
Разрежьте арбуз на куски и удалите семена. Режьте мякоть на мелкие кусочки и переместите в большую кастрюлю.
Добавьте сахар и сок лимона в кастрюлю с арбузом. Перемешайте и дайте постоять на протяжении 1-2 часов, пока сахар полностью не растворится.
Разогрейте кастрюлю на среднем огне, и периодически помешивайте содержимое. Доведите до кипения, затем снизьте огонь и дайте варенью готовиться на медленном огне в течение 2-3 часов, до тех пор, пока масса не станет густой и насыщенной цветом.
Готовое варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закройте крышками. Храните в холодильнике.
Варенье из арбуза — это яркое и ароматное десертное лакомство, которое можно добавить в выпечку, йогурты или просто наслаждаться им с бутербродом. Приготовление занимает несколько часов, но результат того стоит.
Как приготовить Варенье из арбуза — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
