Сливочный соус
Ингредиенты для блюда
- 1 стакан сливок
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 1 зубчик чеснока (опционально)
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.
Шаг №2
Добавьте сливки и перемешивайте до тех пор, пока смесь не начнет пузыриться.
Шаг №3
Посыпьте пармезан в сливочную смесь и продолжайте перемешивать, пока пармезан не растает и соус не станет гладким.
Шаг №4
Если хотите добавить чеснок, раздавите его и добавьте к соусу.
Шаг №5
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Сливочный соус — это простой и быстрый способ приготовить соус для своих любимых блюд. Он хорошо сочетается с пастой и мясными блюдами, а также может быть использован в качестве дипа для закусок. Попробуйте добавить свои любимые травы или специи, чтобы придать соусу дополнительный вкус и аромат.
Как приготовить Сливочный соус — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты





